4/25今天看到種了大半年的草莓，開的第一朵花，真令人興奮~
後面跟著三個小花苞，也要加油喔~
我家女兒們開心的說，可以吃草莓了!!(寶貝，還很早)
4/26除了昨天的那盆，今天又看到有另一盆也準備開花中。
老公用女兒們嬰孩時用的蚊帳，來搭草莓網室。
完成後，讓我讚許，老公，你手真巧~
4/29第一朵花結果囉~又繼續開花。
夏天還蠻合水耕綠豆芽，其他我試過紅豆，黃豆，苜蓿…都不行。
只有這個綠豆很好水耕。
不惶在颱風將至時，來水耕吧，這樣可以加菜唷~
我家女兒們喜歡吃生的。所以每次都邊揀綠豆芽的根，邊吃~
她們說要拍一張她們愛吃的照片，以證明媽媽所言不假。
這是在今年三月時拍的，當時已近尾聲。
我很喜歡冬天種萵苣，因為不會苦，每天都可摘葉子。
搭配饅頭或麵包，抹上適量的花生醬，
然後，在放上萵苣，連我家大女兒都很愛。
因為家裡吃生菜的只有我，我家老爺不愛，覺得他又不是牛~
所以若用買的，每次都吃到變不新鮮狀態…
自己種個三棵，還是吃不完，
剛好有一、二位客人也喜歡，我都會跟他們分享呢~
川燙一下，不要太久，撈起來瀝乾水份，在淋上芝麻花生醬…美味一百分喔。
這棵在2009年11月種的，直到今年四月時才剷除。這是四月拍的。
這篇欠愛美麗好久，真不好意思，懶太久了。
然後也忘光光當初是怎樣了啦…
努力回想，只依稀記得，種了二個月後，就開始產值還蠻豐富，而沒有啥蟲害。
最近大女兒又一直提醒我要記得種喔。
因為當時，我都在檏紅，然現採現用蜂蜜，讓她沾著吃，所以她還記得蕃茄的美味。
我…就已忘了。哈哈哈。
今天收成了喬麥芽、蘿蔔芽，
把它們拌在麵湯裡，稍稍的燙一下，
青翠的口感不變，真的好愛好愛這些芽菜，
每天收成一點，吃一些，營養滿滿，希望健康也提升~
昨天來了一堆種子，
我看吃個一年還綽綽有餘吧~
跟農友訂購的名單如下：
種植的有：紅秋葵、 迷你山苦瓜
芽菜的有： 豌豆、 蕹菜、 蘿蔔、 苜蓿、
喬麥、 青花菜、 蠶豆、 向日葵、 紫高麗菜芽菜
(連運費共花了1730大洋)
親愛的老公看了後說：老婆，你要改行當農夫啊?
用育苗穴敷了紅秋葵和迷你山苦瓜，
這次要等它夠大了，才要移盆，
小麻雀吃不到了~
今天則開始水耕苜蓿、綠豆和土耕豌豆、向日葵、蠶豆。
前陣子育苗了四粒的香椿全都吐出芽來，真好~
除了自己留二顆，另二顆已想好要跟誰分享。
還有一口瓜的二顆種子也順利育苗成功，已各自獨立在盆栽裡。
期待夏天能吃到它們
好不容易冒出芽的一口小苦瓜，
在今天早上發現…
它…
被麻雀嗑掉的只剩下"殼"了
唯二的小苦瓜就這麼被吃掉了
今天有朋自遠方來，剛好我的芽菜們葵花芽、碗豆苗、青花椰菜芽收成，
於是做了地瓜餅包芽菜們+蘋果切片+芝麻粉+葡萄乾，
超美味的啦，吃的朋友心花朵朵開，
問我怎麼種芽菜，地瓜餅怎麼做…
一直說好好吃喔，沒吃過這樣的組合。
呵呵，問得我有點尾椎翹起來耶。
芽菜，我是菜鳥，第一次學習種，所以還無法告訴人家該怎麼做。
地瓜餅我是改良周老師的墨西哥玉米餅而來的，
材料有地瓜蒸熟壓泥，中筋麵粉，水，蜂蜜適量，
全部攪拌均勻後，加橄欖油再拌勻，靜置二十分鐘後，才可以使用。
我沒有蛋捲機，是用不沾平底鍋中小火慢煎。
我也沒有T字形木棒，麵糊我是用大湯匙舀一匙在平底鍋中間，再順時鐘慢慢的攤開，
煎起來像潤餅皮喔，所以可以包芽菜捲。
沒想到這簡單的組合，單吃或跟芽菜搭配也很好吃呢!
這在我家的綠豆芽真的很妙~
第一批和第二批的居然同時採收耶!
二者之間差了三天喔。
居然不期而遇，所以現在家裡的綠豆芽，多到不行…orz
天熱，喜歡在午餐吃麵食，今天就炒了豆芽+高麗菜+豆腐+肉末的麵，
自己敷的豆芽，沒有生味，或菜味，
是單單純生的豆芽味，只有嚐過的，才知的鮮味兒~
沒有水壺敷綠豆，我是用鍋子，所以啊，很費工。
不知是不是因為用鍋子會一直開蓋的關係，有半沒有發芽好，
需要眼力將壞豆和好豆去分門別類的挑豆芽，
呼~要吃一盤豆芽前，得費工去挑到快手軟。
突然明白：
"誰知盤中飱，粒粒皆辛苦。"
沒有經歷過播種等待收獲，
怎麼知道農夫靠天吃飯的辛苦呢?!
要珍惜啊~
以前曾在超市買過苜蓿芽吃，有一股草味，一盒總是吃不到一半到就乾涸了。
這次買了一堆種子(有要種的，也有要當芽菜的)，其中買了小包苜蓿子，
照著梅子煮藝敷芽去，
沒想到這幾天氣溫夠，三天而己喔，
就給我一盤苜蓿芽了，而且，非常鮮活好吃，沒有草味耶~
真是太讚了~又馬上給它敷下去，期待，期待~
一口苦瓜子終於發芽了。
已經敷了一整個星期的苦瓜子，終於發芽了(happy)。
今天本來想要把苦瓜子的外皮剝掉(因為有看到一篇文章說要剝掉，較夠發芽成功)，
沒想到它已冒出小芽了，呵呵呵，於是把它種在蔥的盆栽裡，
希望它能順利長大~
