2公斤梅子+200公克冰糖+自釀糯米酒
據網路爬文，不要一次糖加足，會使梅肉縐縮，
要分次加入，才會有圓滾滾的酒漬梅。
預計要放滿六個月才開封。
糯米酒和梅子，請你們要好好的相處，
釀成香甜的梅酒喔
2012/06/26後記：這一罐，我裝太滿了，第二天就噗出來了…還好有即時發現分了三瓶(一瓶原灌二瓶咖啡罐)，
一瓶在5月底拿給婆婆，據她說超級好喝。家裡還有二瓶咖啡罐裝的，想放半年再來開封。
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- Apr 14 Sat 2012 08:46
手釀梅酒
2公斤梅子+200公克冰糖+自釀糯米酒
據網路爬文，不要一次糖加足，會使梅肉縐縮，
要分次加入，才會有圓滾滾的酒漬梅。
預計要放滿六個月才開封。
糯米酒和梅子，請你們要好好的相處，
釀成香甜的梅酒喔
2012/06/26後記：這一罐，我裝太滿了，第二天就噗出來了…還好有即時發現分了三瓶(一瓶原灌二瓶咖啡罐)，
一瓶在5月底拿給婆婆，據她說超級好喝。家裡還有二瓶咖啡罐裝的，想放半年再來開封。
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